Unser Echinaceafeld steht aktuell in voller Blüte! Diese Farbenpracht ist nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch der Startschuss für den Ernte- und Verarbeitungsprozess. Um sicherzustellen, dass die geernteten Rohstoffe von höchster Qualität sind, müssen bei der mechanisierten Ernte mehrere Aspekte berücksichtigt werden. Es ist wichtig, die Ernte zum richtigen Zeitpunkt durchzuführen: Die Blütenköpfe sollten exakt dann geerntet werden, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben. Dieser Zeitpunkt ist entscheidend, da die Pflanzen zu diesem Zeitpunkt ihre maximalen Wirkstoffgehalte aufweisen.

Vor der Mittagszeit, wenn das Kraut trocken ist, schneiden spezialisierte Maschinen die Pflanzen ab und auf eine Mahd gelegt. Von Hand werden sie sorgfältig auf einen Brückenwagen geladen, der sie zu unseren Gewächshäusern transportiert. Dieser manuelle Prozess gewährleistet, dass die Pflanzen schonend behandelt werden und keine unnötigen Schäden am Pflanzenmaterial entstehen.

Ein Teil dieser geernteten Pflanzen wird direkt an unsere Partner-Firma Drogovita GmbH geliefert. Dort wird eine Tinktur hergestellt, die später in unseren GALENUS SWISS Echinacea-Produkten Verwendung findet. Der verbleibende Teil des Ernteguts wird bei uns sorgfältig getrocknet. Die Echinacea-Pflanzen werden von fleissigen Händen „ausgeputzt“ und auf elektronisch gesteuerte Pflanztische gelegt, sogenannte Shuttles. Im nächsten Schritt gelangen sie in ein abgedunkeltes Gewächshaus, wo eine schonende Trocknung durch gründliche Belüftung und Entfeuchtung gewährleistet wird. Selbstverständlich unterziehen wir die Pflanzen während des gesamten Prozesses regelmässigen Qualitätskontrollen. Dadurch stellen wir sicher, dass die geernteten Echinacea-Pflanzen unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen und bestens für die vorgesehenen Anwendungen geeignet sind.

Mehr über die Heilpflanze Echinacea und ihre Inhaltsstoffe erfahren Sie in unserem nächsten Blogbeitrag!